来週のイベントでNEWデリシア（ビルトインコンロ）を使ってクッキングします。

その時にグリルに入れて使うダッチオーブンで作るお料理を試作しています。

今日は旬野菜とベーコンのピラフとシナモンケーキを作ってみました。どちらも材料をダッチオーブンに入れて、あとはガスを点火！お料理によって１０分位ガスを使いますが、その後は余熱で調理。ピラフもお米を洗ってその他の材料と一緒に入れてガスを点けるだけ！炒めたり・・ゆでたり・・一切無しです！

イベントではその場で調理してご試食いただく予定です。明日はスペインのパエリアとクリームシチューの試作をしてみます！